Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım paket ocakta eritilmiş tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı tahin
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 2,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 3-4 yemek kaşığı tahin
  • Bol susam
Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek Yapılışı

Kek için yumurta ve toz şekeri karıştırma kabı içine alıp çırpın.

Köpüren karışımın içine süt, eritilmiş margarin, 2 parmak kadar tahini ekleyip çırpın.

Malzemeler karışınca cevizi ekleyip yeniden karıştırın.

Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.

Homojen kıvam alınca hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün.

Üzerine 4 yemek kaşığı kadar tahini sürüp bol miktarda susam serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi ile pişirebilirsiniz.

Tahinli kek tarifi için instagram.com/gulkokulu mutfaklar ‘a teşekkür ederiz.