Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi

  • 21 Mayıs 2017
  • Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi için yorumlar kapalı
Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi

Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • Galeta unu
  • Un
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Tartar sos için;

  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı normal yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Yarım adet limonun suyu
  • 4 adet kornişon turşu
  • 1 adet arpacık soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi

Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi

Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Yapılışı

Karnabaharları haşlamadan küçük parçalar halinde bölün.

Unun içine biraz tuz ekip karıştırın.

Yumurtanın da içine tuz ekip çırpın.

Karnabaharları ilk önce un, ardından yumurta, en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Sos için turşuları küçük küçük doğrayın, arpacık soğanlarını ince ince doğrayın.

Tüm malzemeleri güzelce bir kase içinde karıştırın.

Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra kızartılmış karnabahar ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Tartar soslu karnabahar kızartması tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.