Tavada Soslu Tavuk Tarifi

Tavada Soslu Tavuk Tarifi

Tavada Soslu Tavuk için Gerekli Malzemeler

  • 3 adet tavuk pirzola (kişiye göre arttırılabilir)
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı domates salçası
  • Kimyon, köri, toz kırmızı biber, tuz

Tavada Soslu Tavuk Tarifi

Tavuk pirzolaların derilerini çıkartın ve yıkayarak kuruması için bırakın. Bir kabın içerisine yoğurt, salça, zeytinyağı ve baharatları koyarak güzelce karıştırın. Tavukları karışımın içerisine alarak elinizle güzelce yedirin ve dinlenmeye bırakın. Geniş bir teflon tavayı ocakta güzelce ısıtın. Dİnlenmiş olan tavukları tavanın içerisine dizerek arkalı önlü pişirin. Tavuk miktarını arttıracak olan kişiler, sos miktarını da arttırmalıdır.