Tavuklu Pide Tarifi

  • 13 Temmuz 2017
  • Tavuklu Pide Tarifi için yorumlar kapalı
Tavuklu Pide Tarifi

Tavuklu Pide Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 2,5 bardak ılık su
  • 1 kaşık dolusu instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • Un

Tavuklu harcı için;

  • 1 kilogram tavuk fileto
  • 1 adet soğan
  • 1-2 adet kırmızı biber
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • 1 kaşık domates ve biber salçası
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kekik
  • 2 kaşık tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tavuklu Pide Tarifi

Tavuklu Pide Tarifi

Tavuklu Pide Yapılışı

Tavuklu pide için ilk olarak hamuru hazırlayın.

Tüm malzemeler ile birlikte yumuşak bir hamur oluşturun.

Üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandırın.

İsterseniz, yakınınızda fırın varsa pidenizi fırında da yaptırabilirsiniz.

İç harç için tavukları ve sebzeleri küçük parçalar şeklinde doğrayın.

Tüm malzemeleri ekleyip soteleyin ve daha sonra ılıması için kenarı alın.

Mayalanan hamurdan parçalar koparıp pide şekli verin.

Orta kısmına iç harç ekleyin ve kenarlarından kapatın.

200 derece fırında pişirip servis yapabilirsiniz.

Tavuklu pide tarifi için instagram.com/bahatlihamarat ‘a teşekkür ederiz.