Tencere Böreği Tarifi

Tencere Böreği Tarifi

Tencere Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet hazır yufka
  • 125 gram eritilmiş tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı süt
  • Biraz beyaz peynir
  • Biraz tulum peyniri
  • 1 tutam maydanoz
Tencere Böreği Tarifi

Tencere Böreği Tarifi

Tencere Böreği Yapılışı

Böreğin iç harcı için büyün malzemeleri bir kase içinde karıştırın.

Damak tadınıza göre isterseniz bir tutam maydanoz kıyıp ekleyebilirsiniz.

Böreği yapmak için orta boy bir tencere kullanabilirsiniz.

Tencere içine kenarları da dahil olacak şekilde yağlı kağıt serin.

İlk yufkayı yanlarından sarkacak şekilde ortalayarak tencereye yayın.

Üzerine biraz sostan dökün ve diğer yufkaları da aynı şekilde serip soslayın.

Yufkalar bitince üzerine kalan sosu döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar böreği pişirin.

Tencere böreği tarifi için instagram.com/nurmutfagi ‘na teşekkür ederiz.