Tereyağlı Tava Böreği Tarifi

  • 27 Temmuz 2016
  • Tereyağlı Tava Böreği Tarifi için yorumlar kapalı
Tereyağlı Tava Böreği Tarifi

Tereyağlı Tava Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 50 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı kadar beyaz peynir
  • Bir miktar maydanoz
Tereyağlı Tava Böreği Tarifi

Tereyağlı Tava Böreği Tarifi

Tereyağlı Tava Böreği Yapılışı

Tereyağlı tava böreği, yapımı son derece basit lezzetli bir börek tarifidir.

Börek için ilk olarak yumurtaları derin bir kap içine alın ve çırpın.

İyice çırpılan yumurtaların içine sütü de ekleyip biraz daha çırpın.

En son tereyağını da ekleyin ve karışımı biraz daha çırparak hazır hale getirin.

Yufkaları ortadan ikiye bölün ve hazırladığınız sostan 2 yemek kaşığı kadar dökün.

Yeteri kadar iç harç ekleyip yufkaları rulo şeklinde sarın.

Sardığınız ruloları tavanın ortasından başlayarak yuvarlayarak sarın.

Yufkalar bitene kadar aynı şekilde devam edin.

Kalan sosu yufkaların üzerine dökün.

Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte böreği pişirmeye başlayın.

Kontrollü bir şekilde böreğin altını üzerini pişirip servis yapabilirsiniz.

Tereyağlı tava böreği tarifi için instagram.com/yildiz_mutfakta 'ya teşekkür ederiz.