Trileçe Tarifi

Trileçe Tarifi
reklam

Trileçe Tarifi için Malzemeler

Kek için;

  • 2,5 su bardağı un
  • 6 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Karamel sos için;

  • 1 kutu süt kreması
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker

Şerbet için;

  • 1 kutu süt kreması
  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
Trileçe Tarifi

Trileçe Tarifi

Trileçe Yapılışı

Tatlının ilk olarak kekini hazırlayın.

Bunun için yumurta ve toz şekeri yoğurma kabı içinde çırpıp köpürtün.

Geri kalan malzemeleri ve unu da ekleyerek malzemeler tamamen birbirine karışana kadar çırpmaya devam edin.

Kek hamuru hazırlandıktan sonra yağladığınız fırın kabına dökün ve 170 derecede pişirin.

Şerbet malzemelerini bir kap içine alın ve soğuk olarak karıştırın.

Karamel sos için şekeri bir tencere içine alın.

Orta ateşte erimesini sağlayın.

Eriyen şekerin üzerine karıştırarak yavaş yavaş sütü ve kremayı ekleyin.

Biraz kıvam alan karışımı ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Soğuyan karameli katılaşması için buzdolabında bekletebilirsiniz.

Kek pişip fırından çıkınca sıcağı ile kürdanla üzerine delikler açın.

Soğuk şerbeti kekin her yerine dökün, üzerine krem şantiyi sürün.

En son karameli de dökün ve üzerini istediğiniz malzeme ile süsleyin.

Trileçe tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.