Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • Oda sıcaklığında 200 gram margarin ya da tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 4 yemek aşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabarta tozu
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Çörek otu
  • Susam
Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Kurabiye için gereken tüm sıvı malzemeleri yoğurma kabı içine alın.

Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Un ve diğer malzemeleri eleyerek kap içine ekleyin.

Yumuşak bir hamur elde edin.

Hamuru 2 adet yağlı kağıt arasına koyup merdane yardımı ile açın.

Yuvarlak bir kalıp ya da çay bardağı ile kurabiye hamurunu kesin.

Kestiğiniz parçaları fırın tepsisine dizin.

Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.

180 derecede pişirin.

Bayatlamayan özelliğe sahip olan bu kurabiyeyi ağzı kapalı saklama kaplarında 15 ün kadar saklayabilirsiniz.

Tuzlu kurabiye tarifi için instagram.com/bera.tatlidunyasi ‘na teşekkür ederiz.