Yalancı Bülbül Yuvası Tarifi

Yalancı Bülbül Yuvası Tarifi

Yalancı Bülbül Yuvası Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 4-4,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (Sarısı üzerine sürülecek)

Şurubu için;

  • 4 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • Çeyrek limon

İç harcı için;

  • Ceviz
  • Tarçın
Yalancı Bülbül Yuvası Tarifi

Yalancı Bülbül Yuvası Tarifi

Yalancı Bülbül Yuvası Yapılışı

Tatlının ilk olarak şerbetini hazırlayın.

Şerbet için gerekli şeker ve suyu tencere içine alın.

Şeker eriyene kadar kaynatın.

Daha sonra içine limonu ekleyin ve 15 dakika soğumaya bırakın.

Tatlının hamuru için gereken tüm malzemeleri bir kap içine alın.

Kulak memesi yumuşaklığında ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hamuru güzelce yoğurup üzerini kapatarak 20 dakika buzdolabında dinlendirin.

Dinlenen hamuru merdane yardımı ile açın.

İlk önce büyük yuvarlak kalıplar ile kesin.

Tatlının üst kısmı için bu yuvarlakların yarısının orta kısmını başka bir ufak yuvarlak kalıp ile açın.

Alt taban ile üst tabanı birleştirip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişirin.

Fırından çıkar çıkmaz ilk sıcaklığını biraz atıp soğuk şerbeti tatlı üzerine dökün.

Üst malzemesi için cevizli karışımı hazırlayın ve tatlıların orta kısmına koyun.

Üzerine krem şanti sıkıp süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Yalancı bülbül yuvası tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.