Yanardağ Kurabiye Tarifi

Yanardağ Kurabiye Tarifi
reklam

Yanardağ Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 2-2,5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri için;

  • 80 gram çikolata ya da istediğiniz başka bir sos
Yanardağ Kurabiye Tarifi

Yanardağ Kurabiye Tarifi

reklam

Yanardağ Kurabiye Yapılışı

Yanardağ kurabiye için ilk olarak hamurun yağını bir kaşık ya da eliniz ile yumuşatın.

Kase içine un hariç diğer hamur malzemelerini ekleyin.

En son unu eleyerek ve yavaş yavaş ekleyin.

Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Elinizde yuvarlayın ve tezgah üzerine alın.

Bıçak ile dilim dilin olacak şekilde kesin ancak yuvarlaktan koparmayın.

Bu şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

180 derecede pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra üzerine kaşık ile sosunu dökün.

Sos için çikolatayı benmari usulü eritebilir ya da isteğinize göre başka bir sos kullanabilirsiniz.

Sosu dökerken çatlaklar içine gelmesine dikkat edin.

Yanardağ kurabiye tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.