Yaz Tatlısı Tarifi

Yaz Tatlısı Tarifi

Yaz Tatlısı Tarifi için Malzemeler

Kek için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

  • 2 su bardağı süt

Muhallebi için;

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1.5 çay bardağı kadar şeker
  • 2 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • 1 paket orman meyveli krem şanti
  • 1 çay bardağı sütle çırpılmış
  • Çilek
Yaz Tatlısı Tarifi

Yaz Tatlısı Tarifi

Yaz Tatlısı Yapılışı

Yumurta ve toz şekeri 5 dakika kadar çırpın.

Diğer malzemeleri de eleyerek ekleyin ve karıştırın.

Yağladığınız orta boy bir fırın kabına keki dökün.

180 derecede kızarana kadar pişirin.

Kek biraz ılıyınca 2 bardak soğuk sütü kekin her yerine gelecek şekilde dökün.

Kek sütünü çekerken muhallebiyi hazırlayın.

Tereyağını bir tencere içinde eritip ocağı kapatın.

Vanilya hariç tüm malzemeyi ekleyin ve karıştırarak pişirin.

Koyulaşıp kıvam alan muhallebiyi ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve karıştırın.

Dinlenen kekin üzerine muhallebiyi dökün ve üzerine hindistan cevizi serpin.

3-4 saat buzdolabında bekletip dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Yaz tatlısı tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.