Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi

  • 02 Temmuz 2017
  • Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi için yorumlar kapalı
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi

Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi için Malzemeler

  • 250 gram kültür mantarı
  • 1 adet havuç
  • 2 dal taze soğan
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • 1-2 dolu yemek kaşığı mayonez
  • Süzme yoğurt
  • Yarım limon(haşlarken suyuna)
  • 1-2 orta boy sarımsak
  • Tuz
  • İsteğe göre közlenmiş biber ve mısır
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi

Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi

Yoğurtlu Mantar Salatası Yapılışı

Mantarları büyüklüklerine göre iki ya da üçe bölüp yıkayın.

Uygun büyüklükte bir tencere içine su koyup kaynatın.

Kaynama aşamasında limon suyu ve tuzunu ekleyin.

Kaynayan suya mantarları ve iri iri rendelediğiniz havuçları ekleyin.

Sebzeler 5 dakika haşlanınca ocaktan alın ve suyunu süzün.

Soğuyunca diğer malzemeler ile karıştırın ve servis için kaselere paylaştırın.

Yoğurtlu mantar salatası tarifi için instagram.com/cigdem_le ‘ye teşekkür ederiz.