Zeytinli ve Cevizli Poğaça Tarifi

  • 11 Temmuz 2017
  • Zeytinli ve Cevizli Poğaça Tarifi için yorumlar kapalı
Zeytinli ve Cevizli Poğaça Tarifi

Zeytinli ve Cevizli Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram margarin veya tereyağ(oda ısısında yumuşamış)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta + 1 adet akı (sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı dilimlenmiş zeytin
  • Yarım su bardağı kırılmış ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Zeytinli Ve Cevizli Poğaça Tarifi

Zeytinli Ve Cevizli Poğaça Tarifi

Zeytinli Ve Cevizli Poğaça Yapılışı

Poğaça hamuru için un, zeytin ve ceviz hariç bütün malzemeleri bir yoğurma kabı içine alın.

Karıştıran malzemelerin içine unu yavaş yavaş ekleyin.

Ele yapışmayan bir hamur elde edince ceviz ve zeytini de ekleyip biraz daha yoğurun.

Hamurun üzerini örtüp bu şekilde 30 dakika dinlendirin.

Dinlenen hamurdan cevizden büyük parçalar koparın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Zeytinli ve cevizli poğaça tarifi için instagram.com/sukrankaymak ‘a teşekkür ederiz.