Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Bakla Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo bakla
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su

Baklaları ıslatmak için;

  • 1 adet limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

  • Dereotu
Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Bakla Yapılışı

Baklaları yıkayıp ayıklayın.

Kararmaması için un ve limon suyu karıştırılmış suyun içinde baklaları bekletin.

Soğanı yemekli doğrayın ve zeytinyağında kavurun.

Soğanların üzerine baklaları, tuzu ve toz şekeri ekleyip karıştırın.

Üzerine yeterli miktarda kaynamış su ilave edip 30 dakika kadar pişirin.

Baklaları tencerede soğumaya bırakıp sarımsaklı yoğurt hazırlayın.

Soğuyan baklaları servis tabağına alın ve üzerine kıyılmış dereotu serpin.

En son sarımsaklı yoğurt döküp servis yapabilirsiniz.

Zeytinyağlı bakla tarifi için instagram.com/ayselbostanci ‘ya teşekkür ederiz.